Ingrédients :
- 400 g farine de blé
- 100 g de farine de noix
- 8 g de sel
- 2 sachet de levure sèche
- 400 mL d’eau tiède
Préparation :
- Faire préchauffer son four à 180°
- Mélangez l’eau tiède et la levure
- Attendre un peu pour que la levure puisse s’activer
- Mettre ce mélange sur les farines
- Remuez avec une cuillère
- Laissez reposer 1h
- Mettre la pate dans les moules
- Laissez gonfler
- Rajoutez des morceaux de noix pour la décoration
- Faire cuire pendant 25 min à 180°
- Rajoutez une coupelle d’eau dans le lèche frite
- Rajoutez des morceaux de noix, des graines de pavot pour la décoration