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Ingrédients :
- 250 g de farine de blé
- 110 g de poudre de noix
- 220 mL d’eau
- 1 sachet de levure boulangère
- 5 g de sel
Préparation :
1. Versez la farine de blé, la poudre de noix et le sel dans un saladier.
2. Diluez la levure dans un verre d’eau tiède. Versez la levure au centre de la farine.
3. Pétrissez la pâte pendant 5 minutes et formez une boule. Couvrez le saladier d’un torchon et laissez reposer 1 heure dans un endroit tiède.
4. Préchauffez le four à 250°C. Disposez la pâte sur une plaque.
5. Faites cuire pendant 25 minutes.
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